Il pepe rosso di Calabria è una spezia dolce ricavata dall’essicazione di una particolare tipologia di peperoncino rosso, successivamente macinato finemente e lasciato asciugare per disperdere l’umidità. Ci sono diverse tipologie di peperoncino rosso, ma la procedura è sempre la stessa.
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Pepe Rosso Forte 100 g
Il pepe rosso di Calabria è una spezia dolce ricavata dall’essicazione di una particolare tipologia di peperoncino rosso, successivamente macinato finemente e lasciato asciugare per disperdere l’umidità. Ci sono diverse tipologie di peperoncino rosso, ma la procedura è sempre la stessa.