Pecorino Fresco Calabrese

Il Pecorino  Fresco e’ un formaggio prodotto con solo latte di pecora proveniente da animali della stessa zona.
Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, fermenti latici , caglio e sale.

Pecorino Fresco Pepato Calabrese

IL Pecorino  Fresco Pepato e’ un formaggio prodotto con solo latte di pecora proveniente da animali della stessa zona.
Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, fermenti latici , caglio e sale , pepe o peperoncino che compare in superficie.

Pecorino Fresco Rucola Calabrese

IL Pecorino  Fresco alla Rucola  e’ un formaggio prodotto con solo latte di pecora proveniente da animali della stessa zona.
Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, fermenti latici , caglio e sale , rucola che compare in superficie.

Pecorino Semi Stagionato Calabrese

Il Pecorino  Semistagionato e’ un formaggio prodotto con solo latte di pecora proveniente da animali della stessa zona. Dal sapore intenso e aromatico e dalla consistenza semi morbida stagionato 120/160gg.

Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, fermenti latici , caglio e sale.

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