Arance Calabresi

Con il termine di arancia navel si indica in modo generico una varietà di arancia che presenta un tipico frutto gemello (detto, appunto, navel) all’interno della buccia, localizzato al polo opposto rispetto al picciolo. Le varietà di Citrus sinensis che contengono navel sono Washington Navel, Navelina, Thompson, Navelate, Golden Buckeye. Di origine sudamericana, la prima arancia ombelicata sarebbe “nata” in un monastero brasiliano partendo da una singola mutazione che ha prodotto la nuova arancia gemella (con molto meno spazio per crescere però). Ecco perché esternamente le varietà di arance navel mostrano sulla buccia una sorta di conchetta che ricorda appunto un ombelico.

Clementine Calabresi 1 Kg

Le clementine sono ideali per rafforzare le difese immunitarie durante il periodo invernale, è un alimento ricco di fibre per supportare la motilità intestinale. Inoltre, è una miniera di vitamine, in particolare quelle del gruppo C, e sali minerali, come ferromagnesio e potassio.

Pistacchi 200 g

I pistacchi sono un alimento molto popolare nell’alimentazione del medio-oriente, dove la coltivazione del pistacchio ha avuto inizio, ma sappiamo anche che in Italia abbiamo la fortuna di custodirne una varietà davvero squisita e pregiata, che è rappresentata dai pistacchi di Bronte, in Sicilia.

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